义式红酒肉丸

材料

"台酒红酒帕式达 1包","牛绞肉 200g","鸡蛋 1/2颗","起司粉 1大匙","牛奶 2匙","义式香料 1/4匙","橄榄油 2匙",

做法

  1. step1

    1: 将泡面面体用搅拌器粉碎,如果没有搅拌器,装在密封袋,用棍子敲碎也可以喔。

  2. step2

    2: 将鸡蛋、起士粉、粉碎的面条、牛奶、义式香料,跟1/2匙汤包粉加入绞肉中混合均匀。

  3. step3

    3: 绞肉揉捏成圆形丸子

  4. step4

    4: 平底锅放入橄榄油后,油热将肉丸放入煎至金黄。

  5. step5

    5: 倒入酱料包,,加水200ml,焖煮10分钟。

  6. step6

    6: 起锅前加入红酒调理包

  7. step7

    7: 起锅后,洒上起司粉

(创建于2018-08-12)

关键词

红酒  义式    

肉丸怎么做

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