义式红酒肉丸
材料
做法
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1: 将泡面面体用搅拌器粉碎,如果没有搅拌器,装在密封袋,用棍子敲碎也可以喔。
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2: 将鸡蛋、起士粉、粉碎的面条、牛奶、义式香料,跟1/2匙汤包粉加入绞肉中混合均匀。
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3: 绞肉揉捏成圆形丸子
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4: 平底锅放入橄榄油后,油热将肉丸放入煎至金黄。
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5: 倒入酱料包,,加水200ml,焖煮10分钟。
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6: 起锅前加入红酒调理包
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7: 起锅后,洒上起司粉