黑金奶香炖饭

材料

乌鱼子 半片,洋葱 1/3颗,蒜头 数颗,香菇 数朵,米 2杯,鲜奶 2.5杯,帕玛森起司 适量,盐 适量,黑胡椒 适量,奶油 2小块

做法

1、米洗净,加入鲜奶、奶油一块,放电锅(外锅2杯水),至跳起。

2、洋葱切小丁、蒜头切碎、香菇切片、乌鱼子切小块;沙拉油放蒜头下锅炒香,放洋葱、香菇下锅煸炒至洋葱呈半透明,放乌鱼子及奶油下锅炒,放入适量盐及黑胡椒,即可起锅。

3、电锅跳起,放步骤二炒香的料及起司拌入白饭中,外锅半杯水。电锅跳起就完成了。

(创建于2018-08-12)

关键词

炖饭  奶香      

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