铸铁锅欧式面包
材料
做法
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1: 将所有干性材料稍微用筷子混合 接着把一杯半的水 倒进去用筷子搅拌
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2: 室温发酵两个小时 在放进冰箱 静置发酵 12小时 以上。 12小时过后再把 面团拿出来整型 会很黏所以手粉要准备多一点
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3: 铸铁锅 跟放进烤箱预热。250度烤30分钟 剩下15分钟掀开盖子再烤上色