白水炒饭
材料
做法
1、臭豆腐切大丁,青椒和红甜椒切小丁,白饭煮好或剩饭亦可。
2、油多一些下锅,放青椒、红甜椒中小火去炒一会,转小火去闷至香味出来,掀盖放豆鼓炒香后,加臭豆腐续炒出香味。
3、再放臭豆腐转中小火炒香,放清酱油、白胡椒、盐炒香,适味道后白饭拌匀即可。炒料要咸一些,要不然白饭拌好会太淡。白饭可换煮好的面条。炒饭、炒面加乳酪即变焗烤。
(创建于2018-08-14)1、臭豆腐切大丁,青椒和红甜椒切小丁,白饭煮好或剩饭亦可。
2、油多一些下锅,放青椒、红甜椒中小火去炒一会,转小火去闷至香味出来,掀盖放豆鼓炒香后,加臭豆腐续炒出香味。
3、再放臭豆腐转中小火炒香,放清酱油、白胡椒、盐炒香,适味道后白饭拌匀即可。炒料要咸一些,要不然白饭拌好会太淡。白饭可换煮好的面条。炒饭、炒面加乳酪即变焗烤。
(创建于2018-08-14)