三色黄金炒饭

材料

调料:花生油,精盐

食材:鸡蛋1个,隔夜饭少许,胡萝卜少许,莴笋少许,葱花少许

做法

1、把胡萝卜、莴笋切正方小丁。

2、油锅爆炒胡萝卜、莴笋丁变色后立马捞起备用。

3、锅内放入少许油,把米饭煸炒香,加入少许食盐,这时关火打入一个鸡蛋,并且搅拌均匀,然后开火并不断翻炒。

4、蛋液干了米饭散开之后转小火炒香,当米饭金黄金黄滴,蠢蠢欲动的时候就ok了。

5、加入之前炒好的胡萝卜和莴笋,翻炒。

6、撒上葱花起锅。金黄的香喷喷的炒饭就做好啦!烹饪鸡蛋拒绝味精、拒绝酱油!!

(创建于2014-04-25)

关键词

黄金炒饭  三色黄金炒饭  黄金  三色  
3.861位评价

炒饭怎么做好吃

小知识