1: 先将马铃薯、红萝卜、洋葱去皮并切块，猪肉清洗干净、甩干、切块。

2: 将切块的马铃薯、红萝卜先放旁边备用。

3: 下一点橄榄油将洋葱放下去炒。

4: 炒至洋葱有点微透明。

5: 接着下猪肉一起拌炒至猪肉外面呈现白色。

6: 加入马铃薯、红萝卜、1200cc水。

7: 接着加入200ml牛奶，搅拌均匀。

8: 接着把好侍北海道白酱料理块加下去(我使用4块)可以依个人喜好增减。

9: 大火煮至起小泡转小火炖煮25分钟(可依个人喜好增减时间调整马铃薯的软硬度)。

10: 最后完成时可搭配义大利面或白饭、也能当浓汤搭配川烫后的季节时蔬(我使用绿花椰菜)享用，摆盘后上面洒点现磨黑胡椒与巴西里更能增加风味喔！