焗烤蛤蜊面

材料

"白酒帕式达 1包","蒜末 3瓣","蛤蜊 数颗","乳酪丝 适量",

做法

  1. step1

    1: 食材集合

  2. step2

    2: 将面身泡软备用(沥干水份)

  3. step3

    3: 白酱包泡热水备用

  4. step4

    4: 热锅,倒入少许橄榄油爆香蒜末。放入蛤蜊加少许白酒,盖锅盖等蛤蜊打开

  5. step5

    5: 取一容器可进烤箱的放入面条与白酒跟白酱包

  6. step6

    6: 倒入白酒包,拌匀

  7. step7

    7: 在放入刚刚的蛤蜊拌匀,铺上适量的乳酪丝。烤箱需先预热3~5分钟,将面条放入烤箱,烤至乳酪丝软化即可

  8. step8

    8:刚刚烫面条的水,倒乳汤包调味包拌匀,就是美味的浓汤。我个人喜欢吃带点焦香的乳酪丝,所以烤比较久的时间,正常烤的话,有软化就可以

  9. step9

    9: 乳酪丝吃起来有酥脆口感,拌匀吃更好吃

(创建于2018-08-16)

关键词

烤蛤蜊  焗烤蛤蜊面  焗烤  

蛤蜊的做法

小知识

相关食物