1: 准备花枝、虾仁、葱、中筋面粉、玉米粉、李锦记特鲜鸡粉。先将花枝洗净后切片、虾仁洗净后去肠泥，并将葱切段。

2: 将中筋面粉、玉米粉过筛，再加入水一起搅拌均匀成糊状，静置约40分钟。

3: 加入李锦记特鲜鸡粉及葱段、花枝、虾仁，混合拌匀．面糊就完成囉！

4: 取一平底锅加热，倒入适量沙拉油，再加入海鲜面糊，用小火煎至两面皆金黄熟透就可以囉！

5: 香喷喷的海鲜煎饼完成囉～要单吃或者当配菜都很适合唷！