1: 先将栉瓜去头尾

2: 利用oxo蔬果削铅笔机卷出面条转出面条同时，削铅笔机也同时去掉水分较多的栉瓜芯，炒出来的zoodles保留清脆而不会湿软

3: 锅底下油，先将海鲜煎上色，取出（不用完全煎熟）

4: 再下点橄榄油，中小火爆香大蒜与辣椒

5: 将刚刚的海鲜料重新倒回翻炒

6: 最后把栉瓜面条放入翻炒几下就好，保留清脆的口感比较好吃

7: 盛盘后刨上帕马森起司

8: 用叉子插起来没看仔细还真的以为是面条啊XD满满的海鲜滋味与爽口清脆的口感，不用吃到真的面条也很满足！

9:上桌