蕃茄红酱
材料
"蕃茄 2粒","西洋芹 3条","蘑菇 1盒","红萝卜 半条","橄榄油 2~3大匙","番茄酱 4~5大匙","黑胡椒粒 1/2匙","义大利香料 1/2匙","月桂叶 3~4片","盐 1匙","昆布粉 1/2匙","糖 1/4匙","水 300cc",
做法
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1: 将红萝卜、蕃茄、西洋芹切碎备用蘑菇洗净切片备用
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2: 热锅-橄榄油蕃茄、红萝卜、西洋芹先拌炒匀-蘑菇、番茄酱拌炒香
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3: 水-义大利香料、黑胡椒粒、盐、糖、昆布粉、月桂叶拌炒后盖锅小火煮10分钟后，再打开锅盖煮五到10分钟收汁即可。
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4: 我都是等放凉了装一小盒一小盒放冷冻，等要煮的时候再拿下来退冰就可以煮了。例如：可煮义大利面、披萨抹酱、墨西哥饼皮内馅、夹汉堡、法国面包沾酱、普罗旺斯炖菜、也可以做汤品很多很多多哦⋯⋯
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5:完成
