鱼肉高丽菜滑蛋粥
材料
做法
1、米洗好后铺上姜片、剪成块状的虱目鱼柳,与洗净撕成小片的高丽菜,倒入2.5倍的水量,在电子锅选择「煮粥」按下。(一般电锅直接按)
2、倒数5~10分煮好前,将蛋打散倒入并跟食材搅拌均匀,再继续焖煮。
3、煮好时加入鲔鱼罐头拌匀,因罐头本身有咸味,所以可以不需另外调味,怕口味太淡可适量加盐或胡椒。
(创建于2018-09-05)1、米洗好后铺上姜片、剪成块状的虱目鱼柳,与洗净撕成小片的高丽菜,倒入2.5倍的水量,在电子锅选择「煮粥」按下。(一般电锅直接按)
2、倒数5~10分煮好前,将蛋打散倒入并跟食材搅拌均匀,再继续焖煮。
3、煮好时加入鲔鱼罐头拌匀,因罐头本身有咸味,所以可以不需另外调味,怕口味太淡可适量加盐或胡椒。
(创建于2018-09-05)