自制麦克鸡块

材料

"里肌肉 1盒6条","蛋白 2/3颗","彩色胡椒 适量","盐 适量","蒜 一瓣","味霖 一小匙","低粉 一大匙","玉米粉 一大匙","葡萄籽油 两大匙",

做法

  1. step1

    1: 鸡肉放冰箱微冻后,鸡肉切成3、4段,蒜拍碎。

  2. step2

    2: 所以食材放入食物调理机打成泥状。

  3. step3

    3: 双手沾水,取鸡肉泥整型(比较不会沾黏),再裹上低粉,轻拍让多余粉脱落。

  4. step4

    4: 起油锅,一开始火别过大,避免过焦。

(创建于2018-09-06)

关键词

麦克鸡块  自制麦克鸡块  

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