温拌升官豆干丁
材料
做法
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1: 将豆干切成大丁,煮一锅水,水滚放入豆干汆烫一下。
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2: 加入盐巴一起汆烫,可以让豆干变得口感更棒也更美味。
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3: 捞出豆干丁之后,加入蒜末、葱花和红辣椒末。
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4: 淋上鲣鱼露和麻油,将食材拌匀。
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5: 美味上桌了。