高升排骨

材料

"排骨 1斤","蒜末 3粒","米酒 20CC","白醋 40CC","红糖 60G","酱油 80CC","苹果西打 100CC",

做法

  1. step1

    1: 排骨洗净干煎后取出
  2. step2

    2: 爆香蒜末
  3. step3

    3: 加入排骨及酱汁
  4. step4

    4: 酱汁滚后转中小火闷煮约30分钟，中间须开盖将排骨翻面
  5. step5

    5: 30分钟后开中火将酱汁收乾，即可夹起盛盘
  6. step6

    6:上桌
（创建于2018-09-15）

关键词

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丁玉平
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