1: 准备材料

2: 取一深盆, 倒入蛋白, 使用电动打蛋器打发, 细砂糖分两次加入

3: 打至蛋白霜有小弯钩

4: 蛋白打发后, 加入蛋黄及蜂蜜打匀

5: 筛入低筋面粉, 用刮刀切拌, 拌至无粉状

6: 加入无盐奶油(隔水加热至融化), 拌至与面糊融合

7: 内锅刷上一层薄油 (以利脱模)

8: 面糊倒入内锅, 轻震内锅, 排出大气泡

9: 移到 "多功能智慧压力万用锅"中, 功能键按 "蛋糕" 后按 "开始"

10: 50分钟后就完成了

11: 倒出放置蒸架待凉

12: 在家也能轻松做蛋糕

13:上桌