烤叉烧

材料

"去骨猪肩肋条/梅花肉 约450克","市售叉烧酱 1杯","酱油 1/2杯","米酒 少许","水 少许",

做法

  1. step1

    1: 把猪肉条和所有其他食材放在密封袋中, 混合均匀并隔着袋子按摩一下猪肉条, 确定酱汁覆蓋到猪肉的每一面, 醃约2个晚上.
  2. step2

    2: 预热烤箱至350度F或177度c, 把猪肉条放在喷有防沾油锡铂纸的烤盘上
  3. step3

    3: 进烤箱烤约20分钟后，翻面再烤10分钟或直到猪肉中心温度达到160度 F 或72度c.即可出炉, 马上移入盘中
  4. step4

    4:放凉后切片享用.
（创建于2018-09-15）

关键词

烤叉烧  烤  烧  
董服秋
叉烧的做法

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