1: 职业妇女的良伴，冷冻肉片切两半或切丝均可。葱切5公分段(约大拇指长)。

2: 调味酱汁先拌匀备用

3: 锅中下少许玄米油《或任意可炒菜的油》把葱段放进锅中，肉片放在葱上，盖上锅盖开中大火。看锅子冒出大量蒸汽，葱都软化后翻炒一下，猪肉肉片转白后，下调味料。

4: 再翻炒一下确认肉片都熟了即可起锅。

5: 香喷喷的葱爆猪肉轻松完成了！