1: 先把材料准备好排排站三颗草莓洗净擦干切碎备用准备一个浅盘沾湿手指饼干用

2: 将咖啡与威士忌（可换其他利口酒）混合用筷子夹手指饼干沾两面后铺于盒子底部

3: 蛋黄与砂糖混合拌匀

4: 前一步骤完成后再加入马兹卡彭起司拌匀（到这步骤就完成基本的奖了）直接冰冷冻就是冰淇淋了～

5: 将碎草莓与草莓果酱加入增添风味

6: 倒入一半的酱再铺一层沾过咖啡液的手指饼干（要铺之前才沾，不然会软掉）再铺一层酱后冰进冰箱

7: 建议冰超过12小时风味最棒吃之前 回温一下再洒上可可粉（防潮可可粉亦可）超好吃❤️