鲁豆干
材料
做法
1、豆干洗净，一切为四备用，辣椒洗净，切圆圈。
2、平底锅倒油加热，倒入豆干煎一下，盛起备用。
3、原锅放入花椒，八角炒香在放入辣椒炒一下，加入酱油，味霖煮滚放入豆干加水煮20分钟，盖上锅盖焖1小时。
4、在开火煮20分钟，关火盖上锅盖焖1小时。
5、要吃时在开火煮滚，至酱汁收干即可盛盘。
（创建于2018-09-22）
1、豆干洗净，一切为四备用，辣椒洗净，切圆圈。
2、平底锅倒油加热，倒入豆干煎一下，盛起备用。
3、原锅放入花椒，八角炒香在放入辣椒炒一下，加入酱油，味霖煮滚放入豆干加水煮20分钟，盖上锅盖焖1小时。
4、在开火煮20分钟，关火盖上锅盖焖1小时。
5、要吃时在开火煮滚，至酱汁收干即可盛盘。
（创建于2018-09-22）
