鲜菇烩芥菜
材料
做法
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1: 材料准备如图示，芥菜叶另外切除可醃制制作其他料理，这道只需要梗的部分。
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2: 梗切块状用水烫过去除苦味备用
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3: 下油锅先炒香香菇头『切片』
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4: 下姜片→烫过的芥菜梗→香菇切片，拌炒至熟倒水『１碗半』至煮滚
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5: 下调味料待入味后，地瓜粉加水勾欠一下就完成囉！
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6: 大人小孩都能接受的芥菜料理哦…
