1: 培根、萝卜切细丝，葱切成葱花

2: 泡面泡软

3: 蛋饼皮煎软

4: 倒蛋液盖蛋饼皮（煎成蛋饼），放一边备用

5: 热锅丢培根，逼出油

6: 炒配料（家里有什么就丢什么）

7: 放面下去炒散，以盐跟黑胡椒调味，盛起备用

8: 把蛋饼皮放回锅中，舖上面跟起士

9: 卷卷卷，再二面煎上色定型即可

10: 切开，盘底用汤匙背抹上黄芥末酱跟酱油膏摆盘