酱烧杏鲍菇
材料
做法
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1: 平底锅加热椰子油
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2: 菇类属于冷性食物,食用可以可加入切段姜丝爆香
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3: 放入杏鲍菇干煎,等表皮沾附椰子油后加入些许水量,盖上锅盖持续加热闷熟
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4: 中间可开盖翻动,若杏鲍菇变软可以加入木耳一同加热
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5: 此时可以同步放入调味、葱段,盖上盖子再闷个20秒
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6: 开盖收汁洒上白芝麻就可上桌
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7:完成