糖心甜薯

材料

"低筋面粉 300g","泡打粉 2g","糖粉 100g","奶油 35g","全蛋 60g","蜂蜜 15g","肉桂 3g","沾外皮用肉桂粉 适量","地瓜馅 520g",

做法

  1. step1

    1: 这次使用整条带皮地瓜烤熟后去皮无加糖加奶油单纯地瓜馅分成每个30g17个地瓜馅

  2. step2

    2: 先把低筋面粉.糖粉.肉桂粉过筛拌匀

  3. step3

    3: 加入奶油.蜂蜜.蛋液用切拌按压的拌匀成团

  4. step4

    4: 把外皮分成每个30g17个

  5. step5

    5: 外馅皮包入地瓜馅整型成自己想要的形状在外成裹上薄薄一层肉桂粉送入已预热160度烤箱烤14~16分钟

(创建于2018-09-26)

关键词

甜薯  糖心      

相关食谱