心太软
材料
做法
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1: 先将红枣泡水软化,浸泡30分钟。
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2: 将红枣切开一边,不要切断唷!(如果红枣内有籽,要记得取出。)
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3: 空盆装糯米粉,加入水,揉成面团状。
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4: 取一小块面团搓成椭圆,塞入红枣。
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5: 锅子盛油,半煎炸方式约2-3分钟,让糯米更Q。
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6: 水加糖拌匀后加入心太软,再用中火炖煮3~5分钟,完成!
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7: 吃时可以淋上糖浆,增加风味~