抹茶生乳酪蛋糕
材料
做法
-
1:先将吉利丁片泡冷水。将奶油加热。将饼干打碎并与奶油搅拌均匀放入模中。将牛奶隔水加热并将吉利丁片加入拌匀。将抹茶粉与热水搅拌均匀。将奶油乳酪打至慕斯状。将牛奶跟糖倒入奶油乳酪中拌匀
-
2:将鲜奶油打至发泡。将发泡的鲜奶油与奶油乳酪拌匀。将抹茶倒入并拌匀即可倒入模中，再拿到冷冻冰4-8小时即可取出脱模成品
