洋葱汤饺
材料
做法
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1: 开中大火，水滚下水饺，另一小锅开小火放入奶油，倒入洋葱丝。
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2: 洋葱丝炒至金黄色（会闻起来很香），加水至锅子一半，并加入盐巴、黑胡椒。
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3: 水饺使用三开两点煮法。（见小撇步）
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4: 水饺煮熟后放入洋葱汤内，开中大火煮至水滚就完成囉！
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5:上桌
