法式土司佐鲔鱼沙拉
材料
做法
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1:吐司切方块
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2: 找适当的保鲜盒打一颗蛋
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3: 加入牛奶打散,要吃甜加糖,想吃咸的加盐
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4: 将吐司面包放入保鲜盒,待吸饱蛋液备用(适时翻面让全部面包吸到蛋液)
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5: 洋葱切丁,泡水去除辣味
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6: 水煮鲔鱼罐倒掉水份
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7: 加入美奶滋及沥干水的洋葱拌匀,加黑胡椒调味即可
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8: 平底锅起油锅,将泡过蛋液的面包煎到表面金黄,起锅装盘待淋上蜂蜜或炼乳,搭配鲔鱼沙拉即可享用美食,外表香酥,里面湿润的口感,让人一口接一口停不下来