QQ地瓜球
材料
做法
1、地瓜削皮，切片，电锅蒸熟
2、地瓜用叉子压成泥，加入细砂糖拌匀
3、倒入地瓜粉揉至团状，并搓成地瓜球状备用
4、丢入油锅中(小火)3-5分钟(稍微翻动不要黏在一起就好)
5、使用勺子轻轻压，使地瓜球膨胀(约7-8分钟)
6、起锅前开大火，稍微重压地瓜油，逼油(约1-2分钟)
（创建于2018-10-01）
1、地瓜削皮，切片，电锅蒸熟
2、地瓜用叉子压成泥，加入细砂糖拌匀
3、倒入地瓜粉揉至团状，并搓成地瓜球状备用
4、丢入油锅中(小火)3-5分钟(稍微翻动不要黏在一起就好)
5、使用勺子轻轻压，使地瓜球膨胀(约7-8分钟)
6、起锅前开大火，稍微重压地瓜油，逼油(约1-2分钟)
（创建于2018-10-01）
