古早味蛋饼

材料

"低筋面粉 200克","玉米粉 50克","鸡蛋 1颗","盐 1小匙","葱花 少量","水 250cc",

做法

  1. step1

    1: 将所有材料混合均匀， 热锅加适量油，将面糊下锅
  2. step2

    2: 表面凝结后，不用翻面，直接打颗蛋或蛋液上去，等蛋凝结后再翻面
  3. step3

    3: 翻面煎到蛋香味，再翻面将饼卷起来就好了
  4. step4

    4: 盛盘切小块，洒上少许胡椒盐，就是怀念的古早味蛋饼囉！
  5. step5

    5:简单吧！
（创建于2018-10-04）

关键词

蛋饼  古早  古早味  饼  
邓义桃

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