豆包炒肉丝

材料

"生豆包 2片","肉丝 150g","葱 1支","芹菜 2支","辣椒 1支","蒜末 少许",

做法

  1. step1

    1: 材料切成4公分长段备用
  2. step2

    2: 醃料调制好放入肉丝醃10分钟
  3. step3

    3: 起ㄧ油锅将肉丝炒至上色捞起
  4. step4

    4: 同锅放入葱段，芹菜段，蒜末爆香嗜辣者可一同加入辣椒丝炒
  5. step5

    5: 放入生豆包炒匀后，放入米酒蠔油调味
  6. step6

    6: 再加入肉丝拌炒，起锅前加入无糖豆浆即可
  7. step7

    7:上桌
（创建于2018-10-07）

关键词

炒肉  炒肉丝  
邓月仙
豆包的做法
肉丝的做法

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