酸辣汤

材料

"热水 900cc","肉丝 50g","红萝卜切丝 40g","木耳切丝 40g","鸭血切丝 50g","板豆腐切丝 一块","白胡椒 1g","酱油白醋 各一大匙","盐 适量","葱末香菜末 适量","香油 适量","太白粉水 适量"," ㄧ颗",

做法

  1. step1

    1: 1.肉丝先用一点酱油抓ㄧ下备用

  2. step2

    2: 2.起油锅中火 倒入沙拉油跟适量香油 炒香红萝卜丝跟木耳丝

  3. step3

    3: 3.倒入热水喇一下 接着放入鸭血 白胡椒 酱油 盐喇一下4.待滚后 加入太白粉水 记得勾浓一点 再加入豆腐 跟蛋液 喇一下 再倒入倒入白醋最后放肉丝 肉丝稍熟就完成了

  4. step4

    4: 5.洒上葱末 香菜末 再淋上香油 就完成囉

(创建于2018-10-15)

关键词

辣汤  酸辣    

酸辣汤的家常做法

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