桂圆黑糖糕

材料

"黑糖 100g","热水 130ml","树薯粉 50g","低筋面粉 100g","发粉（约1茶匙） 5g","花生油（约1茶匙） 5g","桂圆干 30g",

做法

  1. step1

    1: 30ml热水用来将桂圆干剥散泡开约半小时。
  2. step2

    2: 黑糖和热水放入主锅，30秒/速度五搅拌均匀。加入过筛的面粉、树薯粉和花生油，30秒/速度五搅拌均匀。
  3. step3

    3: 放入容器后，用筷子将桂圆均匀放在面糊上。
  4. step4

    4: 主锅洗净放入1L水，40分钟/120度/速度一。
（创建于2018-10-16）

关键词

黑糖  黑糖糕  
邓益玲
桂圆的吃法
糖糕的做法

小知识

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