1: 这是一人份的义大利面

2: 水滚后加面 和盐巴一大匙半 ，记得要搅拌弄散面条 ，预防黏在一起

3: 煮约10到12分钟 ，捞起前放入一大匙油 ，防止面黏着在一起

4: 备料

5: 爆香 蒜头和洋葱

6: 洋葱变半透明加入肉末 炒熟

7: 加入番茄丁，番茄泥炒一下，再加入3~4碗水 (煮面的水)，盐巴少许，糖少许

8: 番茄泥 倒入

9: 加入适量的黑胡椒粉和义大利香料(约1/5瓶)

10: 吃之前再加入起司粉

11: 面和绞肉拌匀 就可以吃了

12:上桌