1: 食材大集合。

2: 首先将洋葱丁炒香备用。

3: 接着备一水锅，将马铃薯下锅煮熟后沥干备用。

4: 将马铃薯压成泥后趁热拌入无盐奶油。

5: 接着加入爱之味黄金玉米粒、洋葱丁、鲜奶油、帕玛森起司粉、盐巴与糖并搅拌均匀。

6: 接着将马铃薯泥捏成你想要的形状，并依照顺序沾裹上面粉、蛋液与面包粉后备用。

7: 最后用170~180度的油温，将制作好的可乐饼下锅炸到外皮金黄酥脆就完成了喔。

8:上桌。