彩椒炒蛋
材料
做法
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1: 1.准备所有的食材,清理与清洗之。
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2: 2.彩椒切菱形片,青葱切斜刀。
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3: 3.打蛋,加入蛋液调味料,将蛋搅拌均匀。
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4: 4.起锅,放入适量的油,开中小火,油热后,放入蛋液,稍成型时炒动蛋液,至凝固。
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5: 5.加入葱白与彩椒拌炒几下,至彩椒有油亮与透感即可。
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6: 6.再加入少许盐与葱绿拌炒,葱转绿即可关火。
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7: 7.起锅盛盘。