【舅妈厨房】秋葵炒牛肉
材料
做法
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1:准备材料,将牛肉和秋葵洗干净。
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2:将牛肉逆纹切片,秋葵切块,牛肉用蚝油、酱油、黑胡椒粉腌制10分钟,秋葵用开水烫至8成熟。
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3:热油锅,将蒜蓉和姜爆香。
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4:将牛肉倒进去大火翻炒均匀。
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5:加入秋葵和鸡精翻炒均匀装起来。