潮汕甜面
材料
做法
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1:❥把葱切粒放至碗中备用,接着在锅中加适量水煮沸,白灼面条,再捞起沥干放至盘中
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2:❥在锅中加适量油热油锅,下葱粒爆香,倒入适量赤砂糖和一丁点盐,翻炒均匀,再倒入面条,撒上芝麻,翻炒熟即可
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3:❥一盘独具风味的甜面就做好啦
小诀窍
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 水沸后再加面,面不容易糊