土豆蒸腊肉
材料
做法
1.土豆去皮洗净切成3mm的厚片，
2.腊肉也洗净切片。
3.将腊肉与土豆相间盘放在浅碗中，
4.放入电饭煲蒸屉，随着煮饭一起蒸，
5.煮饭结束，揭盖，
6.出锅，撒少许葱花点缀。
小诀窍
土豆和腊肉的比例可以根据自己喜好酌情调整。
土豆不宜切太薄，以免太过熟烂。
1.土豆去皮洗净切成3mm的厚片，
2.腊肉也洗净切片。
3.将腊肉与土豆相间盘放在浅碗中，
4.放入电饭煲蒸屉，随着煮饭一起蒸，
5.煮饭结束，揭盖，
6.出锅，撒少许葱花点缀。
土豆和腊肉的比例可以根据自己喜好酌情调整。
土豆不宜切太薄，以免太过熟烂。
