维多利亚海绵蛋糕

材料

鸡蛋 4只,砂糖 100克,自发粉 120克,融化牛油 40克,忌廉 250克,砂糖 10克,草莓 250克

做法

1、把牛油涂在蛋糕模的模底和模边

2、把烤箱预热至180度

3、把鸡蛋和砂糖打至蓬松,打到蛋液可以划线即可

4、把自发粉过筛然后拌进蛋液里

5、然后把融化了的牛油拌进去

6、倒进模具后放进烤箱烘烤25分钟,烤完后放一旁摊凉

7、摊凉后把蛋糕横切一半,草莓切片

8、把忌廉加糖打至企身

9、组装蛋糕:先把一半忌廉涂在蛋糕上,铺上切好的草莓,再铺上忌廉,最后把蛋糕片和尚即可。

(创建于2018-02-11)

关键词

维多利亚海绵蛋糕  海绵  

海绵蛋糕的做法
蛋糕做法

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