零失败料理油葱鸡
材料
"鸡腿排 2块","姜片 4片","葱段 4段","绍兴酒 少许","盐巴 适量","白胡椒粉 少许","油葱酱 份量","葱花 1小碗","蒜末 2瓣","姜末 1小匙","香油 1小匙","食用油 1大匙","鸡汤汁 少许",
做法
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1:先将鸡腿用葱段、姜片、绍兴酒（可用米酒取代）、盐巴、白胡椒粉冷藏醃制半小时左右
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2:从冰箱取出醃好鸡腿，放入电锅蒸熟等鸡腿稍微凉后切片
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3:先将油葱酱的葱花、姜末和蒜末准备好
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4:将蒸熟的鸡汤汁、香油、食用油倒入锅内加热翻炒有香味后即可关火备用!
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5:将蒸好的鸡腿淋上油葱酱汁就是一道非常美味的家常菜
