桂竹笋卤肉

材料

"桂竹笋 1斤","五花肉 1斤","豆轮 10个","蒜 5颗","葱 2支","辣椒 1根","酱油 3匙","福菜 1小把","糖 1匙",

做法

  1. step1

    1:备料：桂竹笋，福菜，猪肉，豆轮，全部先川烫过
  2. step2

    2:炒锅放入少许的油，加入猪肉炒至有点焦黄放入福菜拌炒，淋上两匙的酱油及一匙的糖炒上色
  3. step3

    3:将炒的肉放入陶锅内，加入一匙的酱油、豆轮、蒜头、辣椒、葱，加水至稍微淹到肉即可，设定「2H」两小时。
  4. step4

    4:时间到后，开锅尝一下味道，可以上桌囉~~
（创建于2018-02-12）

关键词

桂竹笋  肉  
陈燕明
竹笋的做法大全
卤肉做法

小知识

相关食物