姜片 六片,麻油 三大匙,盐 少许,米酒 半杯,水 一杯,阉鸡腿肉块 一只,枸杞 一小把,米 一杯半
1、冷锅加入麻油,煎姜片至姜片皱皱的
2、煎鸡腿块,至皮成金黄色,倒进电锅里,加一杯水,半杯米酒,跟洗净的米和枸杞一起煮
3、电锅用一般煮饭模式,煮好了,均匀搅拌加些许盐调味,即可