暖呼呼麻油鸡饭

材料

"大鸡腿 1只","姜片 少许","麻油 少许","香菇丝 少许","白米 一杯",

做法

  1. step1

    1:热油爆姜片至姜片收干程度，加入香菇丝爆香
  2. step2

    2:加入切块鸡腿肉快炒至表面鸡肉颜色变白即可倒入少许米酒
  3. step3

    3:倒入白米盖锅盖焖约10分钟后开锅盖加入少许水用拌炒的方式将没熟的白米炒熟后加入少许盐巴…快速将水份收干即可出炉
（创建于2018-02-25）

关键词

麻油鸡饭  鸡饭  油鸡  
陈小培
麻油鸡的做法
麻油的做法

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