醃桃子
材料
做法
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1:准备食材。
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2:将桃子去蒂，清洗干净。
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3:先用盐搅拌，抛摇一下或摇一摇（杀青去涩味），醃渍1小时。
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4:倒掉盐水，并以冷开水（不可用生水，配方外的水量）清洗一次。
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5:加入醃料，搅拌均匀，即可以放入保鲜盒冷藏。
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6:醃渍1天入味即可食用(若要更入味，可放冷藏2-3天）。
