双色炖半筋半肉

材料

半筋半肉牛肉 340g,红萝卜 1条,白萝卜 1/2条,洋葱 半颗,姜片 10g,黑胡椒粒 些许,蚝油 10g,黑豆鼓 20g

做法

1、洋葱，姜片先入美善品主锅，以3分/120度/极慢速炒至洋葱至透明。

2、加入牛肉，黑豆鼓拌炒，6分/120度/极慢速

3、加入黑胡椒粒，红萝卜、白萝卜及400g水盖过料，以75分/100度/极慢速，炖煮。即可上桌

（创建于2018-03-01）

关键词

双色炖半筋半肉  双色  肉  筋  
邓良贵

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