迷迭香佐鸡腿排

材料

"去骨鸡腿排 2份","迷迭香 6~8株","干燥罗勒叶 少许","盐 2茶匙","现磨黑胡椒 少许","橄榄油 2茶匙",

做法

  1. step1

    1:将鸡腿洗净、擦干水份，双面抹上盐、干燥罗勒叶、迷迭香、现磨黑胡椒及橄榄油。
  2. step2

    2:以中小火香煎两面去骨鸡腿排直到鸡肉表皮的油脂被逼出来，呈现皮酥肉嫩的状态。
  3. step3

    3:起锅装盘即完成。
  4. step4

    4:成品。
（创建于2018-03-02）

关键词

迷迭香佐鸡腿排  鸡腿排  迷迭香  
崔艳华
鸡腿的做法

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