1、【备料】先将双薯去皮切片，洋葱切丝备用

2、将双薯片放入不沾锅中干煎至表面焦酥，即可起锅

3、将洋葱放入不沾锅中拌炒后起锅

4、将味噌加入适当水量后，拌匀成味噌汁(量约可淹过双薯及洋葱即可)

5、将上述所有材料(双薯、洋葱、味噌汁)放入不沾锅中以中大火烹制收汁

6、收汁完毕后，即可起锅放入可供烘烤的容器中

7、烤箱以中大火预热，将容器放入烤箱中约5-10分钟，即可完成

（创建于2018-03-02）