万用昆布酱汁

材料

"昆布 100g","酱油 100cc","柴鱼 20g","味淋 20cc","砂糖 20克"

做法

  1. step1

    1:食材准备:昆布.酱油.柴鱼.味淋.糖.
  2. step2

    2:约1000cc的水量与昆布柴鱼一同熬煮20分
  3. step3

    3:倒入酱油.砂糖.味淋.拌匀即可
  4. step4

    4:亦可用来凉拌.乌龙面.亲子丼
  5. step5

    5:熬煮过后的昆布别丢弃.撕成小块拌入酱汁
  6. step6

    6:洒上芝麻及葱花~又是一道风味小菜
  7. step7

    7:一次熬煮冷藏约7天
（创建于2018-03-10）

关键词

昆布酱  万用昆布酱汁  酱汁  昆布  
陈伟祥

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