菠菜蕃茄炒蛋
材料
做法
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1:蕃茄切块、菠菜切段、蛋打散、蒜切末备用。热锅放入蛋液炒至半熟后盛起。
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2:同锅爆香蒜末。
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3:放入蕃茄翻炒。
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4:加入蕃茄酱续炒。
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5:倒入适量水煨煮，以太白粉水勾薄欠。
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6:同锅放入作法2的蛋炒开。
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7:加入菠菜炒至熟成。
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8:以盐斟酌调味即可。
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9:上桌。
