"牛蕃茄 3颗","红鸡蛋 3颗","葱 3枝","糖 1小匙","香油 1小匙","盐 1小匙","蒜末 1大匙"
1:牛蕃茄切十字川烫去皮备葱花及蒜末葱蒜爆香倒入蕃茄加水/糖焖煮鸡蛋加香油及盐巴打散倒入蛋汁洒葱花及香油盛盘
